모닝글로리 (Morning Glory)

소개

호이안 올드타운 중심가에 있는 베트남 가정식 레스토랑으로, 호이안에서 가장 널리 알려진 식당 중 하나입니다. 호이안 3대 명물로 꼽히는 까오러우와 화이트 로즈, 프라이드 완탄을 한자리에서 다 맛볼 수 있다는 게 가장 큰 장점입니다. 까오러우는 굵고 쫄깃한 면에 국물을 자작하게만 잡아 비벼 먹는 호이안 고유의 국수이고, 화이트 로즈는 얇은 만두피에 새우살을 넣어 꽃 모양으로 빚은 찐만두입니다.

프라이드 완탄은 바삭하게 튀긴 만두 위에 새콤달콤한 토핑을 올린 것으로 맥주 안주로 잘 맞습니다. 치킨라이스 같은 식사 메뉴도 갖추고 있습니다. 오픈 키친이라 조리 과정을 보는 재미도 있고, 실내가 깔끔해서 부모님을 모시고 가기에도 좋습니다. 올드타운 중심이라 저녁 시간에는 대기가 길어질 수 있으니, 애매한 오후 시간대를 노리면 여유롭게 먹을 수 있습니다.

호이안 3대 명물을 처음 접한다면 세 가지를 한 번에 시켜 나눠 먹으면서 취향을 확인하는 게 효율적입니다. 그중 마음에 든 것을 다른 집에서 한 번 더 먹어보는 식으로 비교해보면 호이안 식도락이 완성됩니다. 올드타운 중심이라 저녁에는 관광객이 몰려 대기가 길어지고, 그 시간에는 거리 자체도 붐빕니다. 유명 식당인 만큼 가격은 로컬 노포보다 높은 편이지만, 위생과 서비스가 안정적이라 부모님을 모신 자리에서는 그 값을 합니다. 예약이 가능하니 저녁 시간을 노린다면 미리 잡아두는 편이 확실합니다.